Savoir-faire & savoir-vivre

des montagnes

Comment imaginer un séjour à la montagne sans en goûter ses produits et rencontrer ses acteurs ? Le massif du Dévoluy vous réserve des découvertes culinaires authentiques : du fromage de brebis et de vache, des tisanes ou de la bière par exemple. Mais aussi des rencontres : avez-vous déjà échangé avec un herboriste, un coutelier, un producteur de laine mérinos ?
Si ce n’est pas le cas, il est encore temps de vous rattraper.

PiochezEt partagez !

Ils sont éleveurs, accompagnateurs en moyenne montagne, cuisiniers, bergers, dameurs, découvrez des portraits avec un point en commun : celui de la passion de leur massif.

Sylvie Delécluse du gîte d’étape de Saint Disdier

Zen Agritude Flouka Visite De Ferme ©kinaphoto

Faire un bisou/câlin à un agneau

© Patrick Domeyne Agence De Developpement 05 Sia2022 (3)

Christophe Vang et François Lefèbvre : brasseurs

Pas 1 mais 2 brasseurs

Depuis peu, Le Dévoluy accueille deux brasseurs. Christophe pour la brasserie de La Bure et François pour la brasserie de l’Interstellaire. Deux passionnés qui vous ouvriront volontiers les portes de leur fabrication.